La saucissonnette à croquer.
Pour les apéros ou pour un petit creux.
réalisées par Saveurs des Prairies.
Réalisation avec la viande des porcs élevés selon un cahier des charges, une viande de qualité supérieure riche en Omégas 3.
3 croqs pour environ 150 g de plaisir. Le poids peut varier. En effet, nous utilisons des boyaux naturels (le calibre peut varier, l'embossage est de façon manuelle, non automatisé (la densité peut varier) ainsi que la longueur et donc donner des résultats irréguliers.
Pour limiter le coût d'emballage et rester le plus naturel possible, les saucisses ne sont pas emballées sous vide.